（市级非遗）湖坊糖画
2024-04-23
湖坊糖画
糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。它亦糖亦画，可观可食，这一颇具民间特色的工艺距今已有400多年的历史。湖坊糖画是青山湖区湖坊镇彭桥村徐香花家世代相传的主要谋生技艺之一。
湖坊糖画所用的工具仅一勺一铲，糖料一般为纯白糖，放在炉子上用温火熬制，待白砂糖形成金黄色液体时即可用勺子在石板上进行制作各种类型动物，龙，凤，虎，马，鸡，花等等糖画作品。做糖画的人是没有底稿的，画稿全在她的头脑里，做糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成，鸟鱼虫、飞禽走兽，随着缕缕糖丝的飘洒，便栩栩如生地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签，便大功告成。湖坊糖画时常出现在公园、集市、庙会、商圈，备受老百姓喜爱。
